Clik here to view.
Deser z melona i truskawek z dodatkiem mięty i skórki cytryny
Długo nie mogłam zdecydować się na zjedzenie melona w formie innej niż schłodzony melon bez dodatków i kombinowania. Ostatnio skusiłam się jednak na dwie wariacje na temat melona – obie z truskawkami i...
View ArticleClik here to view.
Kompot z jabłek i mięty
Mięta na balkonie jak mitologiczna hydra – w miejsce każdej ściętej gałązki wyrastają dwie lub trzy następne. Nie zraża mnie to i ścinam, ścinam. Do owoców głównie. A obok mięty wyrosła bazylia...
View ArticleClik here to view.
Smoothie z melona i truskawek z dodatkiem imbiru, mięty i soku z limonki
Truskawki w nieco mniej słodkiej niż zazwyczaj wersji – imbir wnosi do tego smoothie wyraźną, pikantnawą nutkę. Lekki napój bez dodatku nabiału, idealny na upały, których aktualnie nie ma. Piękna...
View ArticleClik here to view.
Smoothie truskawkowo-kokosowe
Wegańska wersja koktajlu – z mlekiem kokosowym. Mleko kokosowe czeka na dodanie do tylu innych rzeczy, ale tegoroczne wpisy truskawkowe, z bólem serca i wiecznym niepocieszeniem, trzeba będzie już...
View ArticleClik here to view.
Smoothie z melona i kiwi
Przeproste i przepyszne, a do tego ślicznie zielone i me te małe pestki z kiwi, które (nie do końca wiem dlaczego) uważam za szalenie urodziwe. Delikatny smak melona nie jest tu zdominowany przez...
View ArticleClik here to view.
Pancakes z borówkami polane miodem akacjowym
Ze sklepów i stoisk zniknęły truskawki, porzeczki, wiśnie i czereśnie. Ananasy wróciły do swoich normalnych cen. Żadnych zagranicznych wycieczek z owocowymi bufetami na śniadania nie wygrałam. Pogoda...
View ArticleClik here to view.
Kakaowe naleśniki z malinami i jeżynami z nutellą i bitą śmietaną
Czyli jedna z prób odczuwania obecności, bądź co bądź, lata. Rano zjadłam je w wersji solo, na kolację zaś, i to grubo po 18, w tej bogatej wersji. Nie dość, że owoce, że naleśniki, to jeszcze i bita...
View ArticleClik here to view.
Banany smażone w papierze ryżowym polane miodem
Deser szybki, prosty i smaczny. Dla niektórych może być nieco za słodki, ale jego przesłodkość wynika chyba głównie z miodu. Papier ryżowy jest prostszy w obsłudze niż się wydaje – namoczyć, zawinąć,...
View ArticleClik here to view.
Pancakes z malinami i czekoladą
Pyszne i szybkie w wykonaniu placuszki z malinami i czekoladą (ja użyłam mlecznej, ale można użyć i gorzkiej, i białej, i deserowej – maliny to dobre towarzystwo dla każdej z nich). Placki same w sobie...
View ArticleClik here to view.
Sałatka z roszponki i truskawek
To moje pierwsze podejście do truskawek w wersji wytrawnej – miało do niego nie dojść, bo zimowe truskawki odnalezione w lodówce okazały się wyjątkowo słodkie i bardzo do zjedzenia. Zauroczona...
View Article